数学与信息工程学院始建于1980年，历经数学与计算机科学系、数学与计算机科学学院等发展阶段，2021年7月更名为数学与信息工程学院。学院下设数学教研中心、计算机教研中心、计算机实训中心三个教学机构。现开设有小学数学教育、计算机应用技术、智能产品开发与应用、物联网应用技术、现代通信技术（5G应用）、云计算技术应用、网络规划与优化技术、软件技术（Web开发与设计）、移动应用开发、信息安全技术应用（网络安全）、计算机应用技术（新媒体应用）、大数据技术等12个专业（方向），其中计算机应用技术专业是河南省示范院校重点建设专业，软件技术、移动应用开发为河南省综合教改试点专业。学院建有中央财政支持的河南省示范性计算机应用技术实训基地和河南省职业教育“双师型”教师培养培训基地、河南省职业院校教师省级培训基地。目前，学院建有网络工程、移动通信技术、综合布线、多媒体技术、软件技术等各类实训室28个，多媒体学术报告厅3个。其中动漫设计、网络安全、综合布线等实训室设备在省内高校中处于领先水平。

学院师资力量雄厚，教学设备先进。现有专兼职教师110人，其中教授5人，副教授45人，硕士53人，河南省职业教育教学专家1人，河南省教育厅学术技术带头人3人，信阳市青年科技专家4人，信阳市学术技术带头人1人。近年来，先后承担国家、省级等科研课题30余项，获省、市级科技成果奖励10余项，建有省级精品课程《FLASH动画设计》。2019年以来，学院教师在河南省高等职业教育技能大赛教学能力比赛等各项赛事中荣获优异成绩。

学院目前在校学生近三千人，毕业生年终就业率长年稳定在96%以上。近年来，学院坚持深化教学改革，积极探索校企合作人才培养模式，与格莱科技联合开办高端信息技术特色专业，与南京嘉环科技股份有限公司联合开办物联网应用技术、通信技术等特色专业，学生专业实践能力和创新能力不断提高，近两年来，学生参加国家、省、市级计算机技能竞赛等各类赛事获一、二、三等奖30余项，连续多年荣获河南省高等学校师范教育专业毕业生教学技能大赛一等奖，2017年—2019年连续三年蝉联河南省职业技能大赛“移动应用开发”赛项一等奖，2018年、2019年连续两年全国职业院校技能大赛高职组“移动应用开发”赛项三等奖，2019年全国职业院校技能大赛高职组“软件测试”赛项二等奖。

取得的荣誉：

综合目标考核连续多年荣获学校第一名

2003-2005年度信阳市市直“五好”基层党组织

2007年全国“五四”红旗团总支

2008-2009年度信阳市市直“五好”基层党组织

2008年河南省先进基层党组织

2008年河南省高等职业教育示范性实训基地

2008年河南省范性重点建设专业

2008年河南省精品课程《FLASH动画制作》

2009年国家计算机教指委精品课程《FLASH动画》

2010年中央财政支持职业教育实训基地

2011年河南省创先争优基层党组织流动红旗

2011年河南省“三下乡”和“四个一”社会实践教育活动优秀服务团队

2012年河南省综合教改试点专业（软件技术）

2012年河南省教学工作先进集体

2012年河南省教育系统先进集体

2014年河南省综合教改试点专业（计算机应用技术）

2017年河南省中等职业教育“双师型”教师培养培训基地

2020年河南省高等职业教育“双师型”教师培养培训基地

2020年河南省职业院校教师省级培训基地